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丝瓜是一种常见的蔬菜,其品种繁多,其中海陵白籽香是一种优质的丝瓜品种。为了保证海陵白籽香丝瓜的品质和市场竞争力,制定了DB32/T 2840-2015标准。
该标准对海陵白籽香丝瓜的分类、特征、品质要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存进行了详细的规定。其中,海陵白籽香丝瓜的分类按照果形、果色、果长等特征进行划分,以便于消费者的选择和市场的管理。
海陵白籽香丝瓜的特征主要包括果实形态、果皮、果肉、籽粒等方面。其中,果实形态应呈长圆形或长椭圆形,果皮应光滑、无刺、无斑点,果肉应细嫩、无纤维、无苦味,籽粒应白色、饱满、无裂口。
海陵白籽香丝瓜的品质要求主要包括外观质量、内在质量、口感等方面。其中,外观质量应符合特定的要求,如果形、果色、果皮、果肉等方面;内在质量应符合特定的要求,如籽粒、香味、口感等方面;口感应细嫩、清爽、甜美。
海陵白籽香丝瓜的检验方法主要包括外观检验、内在质量检验、口感检验等方面。其中,外观检验应根据特定的要求进行,如果形、果色、果皮、果肉等方面;内在质量检验应根据特定的要求进行,如籽粒、香味、口感等方面;口感检验应根据特定的要求进行,如细嫩、清爽、甜美等方面。
海陵白籽香丝瓜的标志主要包括商标、包装标志等方面。其中,商标应符合特定的要求,如名称、图案、字体等方面;包装标志应符合特定的要求,如包装材料、包装形式、标签等方面。
海陵白籽香丝瓜的包装、运输和贮存主要包括包装材料、包装形式、运输方式、贮存条件等方面。其中,包装材料应符合特定的要求,如材质、厚度、强度等方面;包装形式应符合特定的要求,如密封、防潮、防震等方面;运输方式应符合特定的要求,如温度、湿度、通风等方面;贮存条件应符合特定的要求,如温度、湿度、通风等方面。
相关标准:
GB/T 5498-2008 蔬菜品质分类
GB/T 5499-2008 蔬菜品质检验方法
GB/T 5500-2008 蔬菜包装、运输和贮存
GB/T 5501-2008 蔬菜标志和标签
GB/T 5502-2008 蔬菜商标